لا يزال مهرجان منتصف الخريف على بعد شهر ، وقد ظهرت الكعك القمر بالفعل على أرفف محلات السوبر ماركت ومراكز التسوق. في مهرجان منتصف الخريف ، يعد المهرجان التقليدي ، وكعك القمر ضروريًا ، ولكن في السنوات الأخيرة ، تظهر ظاهرة التغليف المفرط من كعكات القمر ، وصناديق هدايا عالية في السماء ، وحسابًا كبيرًا للغاية ، وتعبئة الرائعة ، ودائمًا ما تعطي الشخص شعورًا بـ "الحصول على النعش والخرز العائدين".
على الرغم من الدعوة السنوية للتغليف المقتس ، لا تزال بعض الشركات تقوم بعملها الخاص ، وحتى هناك اتجاه نحو عبوة أكثر وأكثر "صقلًا". هذا يؤدي مباشرة إلى صندوق من 20 أو 30 كعك في الماضي ، بعد عبوة رائعة ، يمكن أن يرتفع السعر عدة مرات أو حتى أكثر من عشر مرات ، ليس فقط زيادة عبء استهلاك المستهلك ، ولكن أيضًا تسبب في مضيعة خطيرة للموارد. تشير البيانات إلى أن نفايات التعبئة والتغليف تمثل أكثر من 10 ٪ من النفايات الصلبة الحضرية في بلدنا ، وهو المبلغ الإجمالي لنفايات التعبئة والتغليف حوالي 150 مليون طن سنويًا ، أكثر من 70 ٪ منها بسبب التغليف المفرط.
في 5 أغسطس ، قالت جمعية المستهلكين في الصين ورابطة الصين للسلع المخبوزة ومنتجات السكر إنها ستراقب بشكل مشترك استهلاك كعكات القمر في العبوة المفرطة. وتفيد التقارير أن الإشراف على الاستهلاك سوف يمتثل بصرامة لقائمة التعديل الوطني الإلزامي GB 23350-2021 "على قائمة التعديل المفرطة في الغذاء ومستحضرات التجميل" رقم 1 التعديل (المشار إليه فيما يلي باسم قائمة التعديل رقم 1) ، والتي سيتم تنفيذها في 15 أغسطس.
تشمل المحتويات المحددة للتعديل رقم 1 ما يلي: تقليل عدد طبقات التغليف ، مما يقلل من عدد الكعك القمر وطبقات التغليف Zongzi من أربعة إلى ثلاثة أقصى ؛ معامل المساحة اللازم هو الفهرس الأساسي لضغط فجوة التغليف ، والذي يعكس درجة اندماج التغليف. أصغر القيمة ، وأصغر فجوة التغليف. تقليل تكلفة التعبئة والتغليف يجب ألا تستخدم المعادن الثمينة ومواد الماهوغوني ؛ تنص متطلبات الخلط الصارمة على أنه لا ينبغي خلط كعكات القمر مع منتجات أخرى ، ويجب عدم خلط Zongzi مع منتجات أخرى تتجاوز سعرها.
تعتبر Mooncakes طعامًا احتفاليًا للغاية ، لكن بعض الشركات تستفيد من الغرور للأشخاص ، وعلم نفس مواكبة جونز ، وجعلها في هدايا "عالية الجودة" ، والتي تنحرف تمامًا عن جوهر طعام الكعك ، وبالتالي فإن عمل الكعك "التحفيز" أمر عاجل.
يجب أن تكون الشركات الغذائية واعية وذاتية. تنفذ بوعي السياسات واللوائح ذات الصلة ، لا تغتنم الفرص ، وتشرف على أنفسهم بدقة ، لا تولي الكثير من الاهتمام إلى "الوجه" للتغليف ، ولكن يجب أن تركز على تحسين جودة المنتجات وطعم "من الداخل". يجب على المنظمين أن يشرفوا في مكانهم ويعاقبون بشدة. يجب أن تتحمل الإدارات ذات الصلة بنشاط مسؤولية الهيئة الرئيسية للإشراف ، بمجرد العثور على سلوك سحب الكومة المفرط يجب إيقافه على الفور ، من المصدر إلى الحد من سلوك التغليف المفرط لكعك القمر ؛ بالنسبة للمؤسسات المتكررة ، يجب على إدارات إنفاذ القانون تبني "غرامة" ، "تعليق تجاري" وآليات العقوبة الأخرى لإجبار المؤسسات على الابتعاد عن التغليف المفرط. يجب أن يقاوم المستهلكون بوعي التعبئة والتغليف المفرط وممارسة مفهوم الاستهلاك الأخضر ، بحيث تفقد الكعك "الرائع" السوق لأن لا أحد يريد شرائها.
طالما أن الإشراف في مكانه ، يمكن كبح الوعي التجاري ومقاومة المستهلك في مكانها ، يمكن كبح ظاهرة التغليف المفرط لكعك القمر بشكل فعال ، بحيث يمكن إعادة الكعك القمر إلى جوهرها.